今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享姜豆角的做法的宠物知识,其中也会对豇豆角怎么做才好吃的做法简单(豇豆角怎么做才好吃的做法简单又好吃)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!
豇豆角又叫带豆,姜豆,是我们日常生活中常吃的一种豆角。好吃的豇豆角菜肴应该要怎么做呢?接下来,我跟你分享家常豇豆角的好吃做法。
腐汁豇豆角做法
腐汁豇豆角食材准备
豇豆半斤,红油腐*2块,腐*汁适量,蒜适量,小米辣,盐适量。
方法 步骤
1、豇豆角盐水浸泡20分钟,去头尾后切等长段待用;
2、腐*用勺子压成泥,大蒜切末,小米辣切圈待用;
3、锅中适量水煮开,加入1匙盐和少许油,放入豇豆煮熟;
4、捞出的豇豆过凉开水后码盘待用,锅烧热油,下入蒜末和小米辣爆香;
5、然后倒入腐*汁和腐*泥炒香,接着加入适量的盐,将炒好的腐*淋在豇豆上即可。
小贴士
水中加入盐和少许油焯水,能够让豇豆保持翠绿。
肉末豇豆角做法步骤
肉末豇豆角食材准备
肉末100克,豇豆200克,胡萝卜50克,洋葱50克,泡椒15克,水淀粉适量。
方法步骤
1、豇豆洗净切成小丁,胡萝卜,洋葱切丁待用;
2、锅中放油,下入肉末煸炒至变色,然后加入泡椒和葱姜碎煸炒;
3、接着倒入胡萝卜煸炒,加入料酒,酱油,糖炒匀后倒入洋葱丁翻炒均匀;
4、然后加入豇豆丁,煸炒后加入清水煮至软烂,然后加入盐和鸡精调味;
5、最后勾芡,淋入香油即可出锅。
小贴士
泡椒具有一定咸味,盐需比平时少放。
炝拌豇豆角好吃做法
炝拌豇豆角食材准备
豇豆适量,大蒜,葱,熟白芝麻,干辣椒,味精,盐少许。
方法步骤
1、豇豆洗净,大蒜和葱切末,干辣椒剪段待用;
2、锅中烧开水吗,放入盐和油,然后下入豇豆焯烫3分钟;
3、捞出豇豆浸泡清水中,然后捞出切段,用盐和味精码味后装盘;
4、然后放上葱蒜末和辣椒段,烧一勺滚烫的热油淋在上面;
5、最后撒上熟白芝麻即可。
干煸豇豆角家常做法
干煸豇豆角食材准备
豇豆400克,养,香醋,酱油,糖,鸡精,葱花,姜末少许,油适量。
方法步骤
1、将小辣椒切段,豇豆洗净掰段;
2、锅中烧较多的热油,放入豇豆炸至表皮皱起,盛出;
3、锅中底油放入姜末和葱花爆香,然后吸入小辣椒和豇豆翻炒;
4、接着加入盐,酱油和糖调味,加入少许水,放入鸡精收汁,淋入香醋即可。
豇豆角的做法相关 文章 :
1. 豇豆的5种做法
2. 4种好吃的豆角做法
3. 豆角的3种好吃做法
4. 豆角的做法2种
5. 2种好吃的干煸豆角做法
豇豆是很常见的一种蔬菜,它的营养也很丰富,其含有维生素、膳食纤维、胡萝卜素、磷脂、钙、镁、磷、钠等多种对人体有益的营养成分,它的做法也有很多种,但都不算困难,大家多动手尝试制作几次就可以熟练掌握 下面我分享一下我制作豇豆的方法,希望对您有所帮助 【豇豆炒鸡蛋】 葱切葱花,豇豆洗净切段,碗中打入几颗鸡蛋将其搅散备用 起锅烧油,将油烧热后倒入鸡蛋液,将鸡蛋液煎至定型后盛出,锅留少许底油,放入葱花炝锅,放入豇豆,大火将豇豆炒软炒至断生后,放入鸡蛋,倒入酱油,放入食盐和五香粉,翻炒均匀,将食材炒熟后,放入鸡精,翻炒均匀后即可出锅 【玉米面蒸豇豆】 将豇豆洗净后切成小段,切好后放入盆中,放入适量玉米面和白面粉,白面粉与玉米面粉的比例是1:1左右,然后多次少量的倒入清水,放入一些食盐,将其搅拌均匀,让其呈现松散状,不要让它结成大块 蒸锅里铺上屉布,将刚刚搅拌好的豇豆撒在屉布上,蒸锅开大火烧上气后,蒸十分钟左右,用筷子拌一下,再盖上锅盖蒸七八分钟,将其蒸熟后即可取出 【蒜泥豇豆】 取一碗,碗中倒入酱油、米醋、花椒油,放入食盐和白砂糖以及蒜末,搅拌均匀备用 锅中倒水,放入洗净的豇豆,将其煮熟后捞出,放入冷水中泡凉,泡凉后捞出沥干水分,切成段放入盘中,倒上我们事先调制好的酱汁,搅拌均匀即可 好吃的蒜泥豇豆就做好了,大家可以尝试制作一下 大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论! 喜欢的朋友欢迎点赞,关注小编,每日分享美食知识,做菜技艺,美食问题。
1、豇豆角洗干净切同等大小的段,水开后放入豇豆角水抄5分钟左右,抄好后冲凉水备用。 2、大蒜切末,因为是清炒可以只放大蒜。也可以放一些干辣椒,看个人口味。 3、热锅凉油下蒜末爆香。 4、爆香后加一勺生抽翻炒。 5、翻炒后下入豇豆角,盐适量,蚝油一勺,全程大火炒,三分钟差不多就好了,因为豇豆角提前抄过了。
材料: 蒜5瓣、 生抽1勺、 盐适量、 蚝油1勺、 豇豆角一把,做法如下: 1、豇豆角洗干净切同等大小的段,水开后放入豇豆角水抄5分钟左右,抄好后冲凉水备用。 2、大蒜切末,因为是清炒可以只放大蒜。也可以放一些干辣椒,看个人口味。 3、热锅凉油下蒜末爆香。 4、爆香后加一勺生抽翻炒。 5、翻炒后下入豇豆角,盐适量,蚝油一勺,全程大火炒,三分钟差不多就好了,因为豇豆角提前抄过了。 豇豆角无论是炒还是入馅都需要焯水的,焯水能使豇豆角熟的快,所以炒豆角的时候这一步不要偷懒,豇豆角焯水后炒更鲜嫩好吃,味道好、口感好,颜色漂亮有食欲,关键是还省油、省时间。
清炒豇豆角的做法 豇豆角洗干净切同等大小的段 请点击输入图片描述 水开后放入豇豆角水抄5分钟左右 请点击输入图片描述 抄好后冲凉水备用 请点击输入图片描述 大蒜 切沫! 因为是清炒 我只放了大蒜。你也可以放一些干辣椒 看个人口味 但个人觉得 蒜沫比较好吃一些! 请点击输入图片描述 热锅凉油下蒜沫 爆香 请点击输入图片描述 爆香后一勺生抽翻炒后 请点击输入图片描述 翻炒后下入豇豆角。盐适量 蚝油一勺。全程大火炒。 三分钟差不多就OK了 就要入味就可以的。因为豇豆角提前抄过了 请点击输入图片描述 装盘 开动吧! 简单 方便 请点击输入图片描述
清炒豇豆角的做法 豇豆角洗干净切同等大小的段 请点击输入图片描述 水开后放入豇豆角水抄5分钟左右 请点击输入图片描述 抄好后冲凉水备用 请点击输入图片描述 大蒜 切沫! 因为是清炒 我只放了大蒜。你也可以放一些干辣椒 看个人口味 但个人觉得 蒜沫比较好吃一些! 请点击输入图片描述 热锅凉油下蒜沫 爆香 请点击输入图片描述 爆香后一勺生抽翻炒后 请点击输入图片描述 翻炒后下入豇豆角。盐适量 蚝油一勺。全程大火炒。 三分钟差不多就OK了 就要入味就可以的。因为豇豆角提前抄过了 请点击输入图片描述 装盘 开动吧! 简单 方便 请点击输入图片描述
长豆角的腌制方法如下:
1、先要挑选一下长豆角,千万不要掐去长豆角的两头,把长豆角洗净,晾干。
2、找一个大口的有盖容器,玻璃、陶瓷都可以,洗净、晾干。
3、烧开水,放盐,咸味大约是做得太咸的菜那样。
4、如果喜欢吃辣的,可以放入花椒、干辣椒,等水凉后,放入长豆角,然后密封。
5、第一次大约要一个星期,以后水酸了, 2-3天就可以吃了。
其实长豆角的腌制方法还是蛮简单的,不过要注意以下几点:
1、全过程不要沾油。
2、每次加新菜时要适量加盐。
3、水面上要加重物,比如弄几根筷子横横竖竖地,上面压一个装满水的饮料瓶,长豆角就不会浮上来,否则容易烂。
本文由宠物迷 百科常识栏目发布,非常欢迎各位朋友分享到个人朋友圈,但转载请说明文章出处“豇豆角怎么做才好吃的做法简单”
上一篇
波士顿梗犬的品种简介
下一篇
西施犬的品种简介